kenborock’s diary

ドーモKenborockです。地方のしがない中小企業の一般サラリマンです。

Spicy tuna melt@DJ BBQを作ってみるお話

初夏ですね(挨拶) 料理動画って楽しいですよね。 世界中の料理がYoutubeで楽しめるので、私は結構な頻度で料理動画を見ています。 Youtubeで作る過去に簡単カルボナーラの記事も書きました。 kenborock.hatenablog.com ■DJ BBQ氏とは!? Foodtubeの中でも…

簡単カルボナーラレシピの動画/Easy Spaghetti Carbonara のお話

イタ飯食いにイタリア行きたし(挨拶) JAMIE OLIBERさんのFOOD Tubeは結構参考にさせてもらっている。 JAMIEさんが筆頭になって・・・というかFOOD Tubeがブランドになっていて色々な人(国籍・ジャンル問わずに)が料理動画を公開している。 正直個人的に…

手抜きして楽する家事のお話

秋雨来たね(挨拶) 今日のおすすめ記事トップに出ていたので読んでみた次第。 ぱぷりこ (id:papuriko)さんの記事面白いです。 papuriko.hatenablog.com 我が家の場合 我が家の場合たまたま新築を機会にして家事体制が変わりましたね。 アパートにいた時はゴ…

美味しくなる牛肉調理法とロマンのお話

肉はロマンがある(挨拶 色々と料理動画をYOUTUBEで見ていると参考になるものも多い。 この動画も大変興味をそそられてやってみた。 Perfectly Cooked Steak ! Sous-vide Hack with Beer Cooler ! といっても温度の保てるクーラーボックスなんぞ持っていない…

2 Towns CiderhouseのCiderを試したお話

夏が終わりますね(挨拶 妻の人から頼まれたイオンにお使いついでに気になったドリンクをゲット。 2 Towns Ciderhouseのサイダーです。 サイダーと書かれているけど「お酒」です。 日本では「シードル」のほうが一般的な微発泡のリンゴ酒ですね。 シードル -…

サバ缶旨い( ゚Д゚)お話

サバ缶サバ缶サバ缶旨い(挨拶 セブンイレブンでふと衝動買い。 そう皆大好きサバ缶! HOKO(宝幸)のサバオリーブオイル缶詰! サバの水煮じゃなくてオリーブオイル漬けなのがポイント。 そのまま食べてみるとサバの水煮缶詰めよりも塩気が少なくてシットリ…

コストを削減する住宅の作り方とは(我が家版)

宝くじでも当たらないかな(挨拶) 建築中の自宅2F床塗装風景(笑) 窓開けても暑い時期に床材に塗料を塗ってます。 週末に汗だくになりながら作業していますがなかなか大変です。 プロに任せないのはお金が無いからですw 素人ではありますが建築中なのでい…

住宅ローンの選択肢は少ない現実(ウチの近辺ね)

土地だけローン支払い開始で辛いマン(挨拶) D'acさんのブログでローンについて忘れない様に意識づけしています。住宅ローンは長く支払うものだからアンテナを張っている。 peticonbu.hatenablog.com 大きな都市商業圏に含まれるか否かで地銀の住宅ローン金…

持ち家派?賃貸派?

割と最近買ってしまったのだけど、いまだに気になること。 本当に買ってしまって良かったのか否か。 「持ち家派」vs「賃貸派」:どちらが賢いのか? | ライフハッカー[日本版]はてなブックマーク - 「持ち家派」vs「賃貸派」:どちらが賢いのか? | ライ…