2019-12-10 セロリ炒めは癒やしのお話 中国 出張 上海から一度帰国して、今度は浙江省にいます。 ここの滞在エリアは紹興酒のメッカ。 地酒ならぬ地紹興酒(レストラン醸造)が出てきます。 これが飲みやすいので助かります。 ただ飲みすぎると二日酔い確定です。 色々食べますが、やや濃い味(しょっぱい)なので青菜炒めが癒やしです。 この日はセロリ炒め…癒やされる。 この日は人数が少なくて助かった。 円卓囲むのは辛いケースが多いので、幸先良い!?